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盐晶札·海脉寻
海边的风带着咸涩，卷着细沙落在萧凡的帆布背包上。他蹲下身，指尖捻起一捧湿润的海泥，凑近鼻尖轻嗅——除了海水的腥气，竟还藏着一丝若有若无的草木淡香。陈禾跟在身后，手里捧着新装订的笔记，笔尖悬在纸上，正等着记录下第一处海卤样本的细节。
“比预想的有意思。”萧凡从背包里取出盐度仪，将探头插进岸边的水洼。仪器屏幕上的数字跳动几下，最终停在一个比盐田村卤脉水低三成的数值上。“盐度低，但矿物质种类多，你看这里的水痕，干了之后有淡绿色的结晶，是咱们村没有的。”他指着水洼边缘的痕迹，又用小铲挖了些海泥装进样本瓶，贴上“近海洼-01”的标签。
两人是春分后出发的。出发前，苏明远特意送来一整套定制的瓷器模具，说若能找到适合的海卤，或许能长出带海纹的盐晶。萧晚则把晒好的卤霜草干装了满满一布包，反复叮嘱：“哥，要是海边的草不好用，就把这个泡进水里，跟家里的脉水一个味儿。”
此刻站在这片陌生的海岸，萧凡忽然想起爷爷笔记里的一句话：“脉水无界，随土而变，随草而生。”他沿着海岸线往前走，目光扫过礁石缝隙里的植物——叶片肥厚，表面覆着层白霜，竟与盐田村的卤霜草有几分相似，只是颜色偏深，像浸了海水的墨。
“你看这个。”陈禾拉了拉他的衣袖，指着礁石上缠绕的藤蔓。藤蔓上结着细小的紫果，果皮上也凝着白霜，她摘下一颗，轻轻捏碎，里面的汁液竟带着点咸意。萧凡立刻取出试管，接了些汁液，又把藤蔓样本小心收好：“说不定这果子的汁能当新的‘引导员’，比卤霜草汁多些海味。”
他们在海边找了处废弃的渔屋落脚。渔屋屋顶铺着旧茅草，墙角堆着几捆渔网，萧凡清理出一张木桌，摆上从村里带来的陶瓮、铜丝和测盐度的仪器，临时的“海卤实验室”就算搭成了。陈禾则把带来的卤霜草干挂在屋檐下，风一吹，草香混着海风的气息，倒有了几分盐田村的味道。
第一晚，萧凡就开始做实验。他把近海洼的卤水倒进陶瓮，又往里面加了些紫果的汁液，然后将裹了卤油的铜丝弯成海浪的形状，轻轻放进瓮里。“按村里的经验，卤霜草汁要泡三日，这紫果汁没试过，得盯着点。”他坐在桌前，手里拿着放大镜，时不时观察铜丝的变化。
陈禾搬了张小板凳坐在旁边，笔记本摊在膝上，认真记录着时间、卤水温度和铜丝的状态。到了后半夜，铜丝表面果然开始附着细小的晶核，只是颜色偏淡青，不像村里的盐晶那样泛着虹彩。“是矿物质的原因。”萧凡摸了摸晶核，质地比村里的盐晶更脆，“得调整紫果汁的比例，再加点卤霜草干试试。”
𝐈ℬ𝐈𝑸u.v𝐈𝒫
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