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西西里岛的阳光还未消散，沈千颜便接到京都老宅的紧急电话。暴雪封城导致"颜宴"中央厨房电力中断，储备的发酵面团面临报废风险。她带着团队连夜转机，落地时整座城市已裹在皑皑白雪中。
龙凤胎直奔监控室。小包子黑入备用发电机系统，发现有人篡改了温控程序；承渊则在冷冻库角落找到被破坏的温度传感器。"是精准的定向破坏。"小包子调出数据，"对方知道哪些面团最脆弱。"沈千颜望着窗外的积雪，想起西西里岛收到的匿名威胁信——那场麦香保卫战，似乎触动了某些人的利益。
危机处理刻不容缓。沈千颜发动"颜宴"全体员工，将面团转移到沈家祖宅地窖。五行鼎散发的天然恒温磁场，竟意外激活了面团中的古老菌群。老面点师傅惊叹："这味道...像极了我祖父辈做的老面馒头！"小糯米灵机一动，用手机直播古法蒸馒头过程，大雪夜守在屏幕前的网友们，看着蒸笼雾气袅袅升起，评论区满是"隔着屏幕都饿了"的留言。
但风波未平。质检部门突然收到多起"颜宴"食品变质投诉，送检样品却显示完全合格。沈千颜带着小包子暗访投诉者，发现他们都曾接受过某自媒体的"赞助采访"。顺藤摸瓜，幕后黑手指向一家新崛起的预制菜公司，其创始人正是在西西里岛失利的连锁面包品牌高管。
反击来得迅猛而巧妙。承渊带领技术团队开发"食材溯源链"小程序，消费者扫码即可查看从农田到餐桌的全程影像；小糯米联合美食博主发起"盲测挑战"，将"颜宴"现制菜肴与预制菜同时烹饪，让观众直观感受差异。当镜头拍到预制菜加热后变成糊状的画面，直播间弹幕炸了："这哪是菜，分明是科技狠活！"
转机出现在一场慈善晚宴。沈千颜受邀为受灾地区筹款，她别出心裁地将京都雪景搬进宴会厅——用糖霜雕刻的富士山、糯米粉捏成的雪中神社，每道菜肴都暗藏救灾巧思。主菜"雪夜暖心锅"用古法熬制的高汤，搭配各地捐赠的特色食材，既暖胃又传递希望。晚宴结束时，善款数额刷新纪录，连竞争对手都不得不公开点赞。
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