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大厨刘力双手把古书奉上,“大人,这是在下家学,几代人所着菜谱,大多有自己的独到做法。
不与别家一样,您看是否可够?”
牛乐接了过来,翻开封面内页,三个大字,《知味斋》。字体苍劲,朴拙。
余刘大山,东荒贤良山人士,平生不喜修仙,惟好在嘴上抓挠,以满足口腹之欲。
年十五从学徒做起,至今二百三十年矣!
自知天不假年,恐一身所学荒废,特收集东荒代表菜系之精华,结合经验,汇成一册,以待后人。
圣人曰:“民以食为天;食,人之大欲也,一日不可或缺。
望后辈子弟有志于此者,承我之志,发扬光大此书。”
第一章,刀工篇,先贤欲做木工大匠,刀锯斧凿无一不精,学徒基本功练满三十年,方学辩材......
吾之后人,欲学厨艺,刀工当为第一要务。
巴掌豆腐大小,切丝万条,不散,不断,能穿针者方可过关。
.....
牛乐在茶室里坐下,慢慢翻看,越看越觉得有味道。
这一册书,当真是平凡中见其精神,苍劲,拙朴,不见丝毫取巧。
他山之石,可以攻玉。牛乐读来,道心感悟都坚固了几分。
这一看,就是半天,后面明显是不同人续写的,牛乐略微翻了翻,放在桌上。
手指在封面上轻轻的敲击着,说到
“刘力是吧,看到这本书,我大约明白你这金丹修为是从哪里修出来的了。”
“先祖父,当真是了不起。你这见贤思齐,磨练技艺的决心也让人赞叹。”
“我再问一句,你真舍得把这本书拿出来置换一味丹方。”
刘力,在这段时间里前前后后想了很多,还是慎重的点了点头,
说:“大人这本知味斋,这是我手里最值钱的了,里面的内容,小人都已熟知熟记。”
“大人的丹方,对别人来说可能就是一味调料。”
“对我来说可能是能享用不尽的财富,子孙后代都因此受益。”刘力说道。
牛乐想了想点点头说:“嗯,凡间的金银珠玉这种财富,对我来说不值一提,对你来说可能会比较重要一些。”
“这味丹方,我带着你炼制一遍,各等注意事项也都教你一遍。你的修为还是略微弱了点。”
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