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事情解决,甜品店的生意步入正轨,薇娜提拔其中一个店员,作为管理日常事务的店长。
账单方面她每个月派人来不定时抽查,这样可以有效的防止假账和串供的可能性。
卡莲要带徒弟,没有个把两月是回不去了,如果徒弟再不争气,店里那些看似简单的甜品,他们或许一年半载都做不出来。
要问薇娜为何不担心配方会泄露,怎么说呢,甜品这东西就跟做菜一个道理,做出来的味道都会因人而异。
要保持良好的营业数据推陈出新就必须得跟上,再者店里的饮料方面,但就花茶来说,这方面的销售放整个北地都没人比得上。
离开前还有一位爱喝茶的贵妇,专门跑到店里询问花茶配方卖不卖。
薇娜当时的脸色可真是一言难尽,因为菊花花瓣这玩意是她去年心血来潮晒干,打算夏天上火了泡来喝的。
没想到竟然有人会为了它特地花钱买配方,真是离了个大谱。
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