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王桂香一见立刻爽利的开始干活儿,灶膛里填上柴火,立刻烧的旺了起来,锅坐在炉子上里面爆香的葱花儿又把切好的那些配料扔了进去。
因为也没有五花肉,只能是切了几片腊肉,直接炒了炒。
爆香之后再把切好的那些配菜全都倒了进去。
也没有什么炸豆腐之类的,好在有木耳,黄花菜,再加上一些腐竹,海带啥的。
配料还是挺全的。
也多亏他们刚才就把木耳,黄花菜这些都泡上了,不然这会儿还吃不了现成的。
烧煮了一会儿再用勾芡勾完了直接撒上了一把葱花。
大冬天的他们村儿里可找不到韭菜。
就这样这味道也香的让人垂涎欲滴。
没办法,江林川让王桂香把半条腊肉都切了进去,这锅里翻滚着的全是肉片儿。
光是这肉香味儿足以弥补其他调料的不足。
王桂香是个能干的,一会儿功夫就擀好了面。
手擀面做的又细又匀。
水开之后直接扔进去面条很快就舀了三碗上来。
三只大海碗盛的满满的在倒上卤汁,连搅都搅不开。
再给他们剥好的几瓣儿生蒜放在一旁。
准确的说光是这场面就让人肚子叽里咕噜的叫。
看着案板儿上还剩下的面条儿,王桂香咽了咽口水。
犹豫了一下说道,
“江主任,我先回屋了,你们慢慢儿吃,一会儿不够的话你再喊我,我给你们做。
一会儿吃完了,你们把碗撂下就行,我来洗。”
江林川点点头,
“行啊。小王,那你先回去,一会儿我们喊你。”
刘怀安看着人走了,不由的说道,
“主任,你咋不让王桂香吃点儿啊?
咱这面条还挺多的,哪怕把我俩的口粮匀出来点儿也行啊,这姑娘挺可怜的。
她那亲爹根本就不管她,她那后妈让她啥也没带,光身子就出门了。你看看那屋子里木板上连铺的都没有。”
“是啊,主任,咱也不差这点儿粮食。”
江林川吸溜一口面条儿说道。
“你们都吃吧,那姑娘是个要面子的。你让她吃,她会吃吗?
不受嗟来之食。”
刘怀安他们两人对视一眼,是啊,别以为人家家里穷就能受他们的施舍。
两人这顿饭吃的有点儿没滋味儿,反倒是江林川稀里呼噜的把一大碗都吃了,然后把案板上剩下的面条全都扔进了锅里。
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