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他没急着翻动，就保持着小火慢慢煎。
一直用小火煎着，直到煎得金黄焦脆，周安才关了火，这道黑松露煎蛋就算成了。
周安拿起筷子，夹了一块煎蛋送进嘴里。
刚咬下第一口，心里就忍不住暗赞一声。
“今儿这蛋煎得是真不赖！”
全程小火慢煎的好处，这会儿全体现出来了。
鸡蛋一点没煎老，入口滑嫩得很，牙齿轻轻一抿就散开。
他慢慢咀嚼着，细细品咂。
很快就觉出了，这黑松露煎蛋和普通煎蛋的不同。
味道里多了层，说不清楚的层次。
先是鸡蛋本身的香嫩味，嚼上几口，黑松露那股子独特的气息，就慢悠悠地涌了上来。
那味道十分特别，里头裹着点坚果似的醇厚，还带着一丝丝若有若无的发酵味儿。
给原本单纯的蛋香，加了层深邃的底衬。
煎蛋这样做一点都不腻人，反而越吃越觉得鲜灵！
周安这才明白，难怪别人说，黑松露是当配料提味的。
就这么切了点黑松露碎末，混在鸡蛋里。
愣是把寻常煎蛋变得不一样了，是真挺好吃。
煎个蛋都这么香，如果做点其他的，那滋味还不得更绝？
系统是真大气啊，给了足足五十斤黑松露。
说实话，这量是真不少了！
毕竟这东西不是用来当饭吃的，只起调味作用的，每次用不了多少。
这五十斤黑松露，怕是够他用个三年五载的了。
出了住宿空间，周安手里攥着那小锄头。
蹲在地上，一个劲儿地挖挖挖。
一锄一锄地挖，时不时还用手扒拉两下。
没过多久，一颗又一颗裹着湿泥的黑松露，就接连露了出来。
等把最后一颗黑松露挖出来，他掂量了掂量。
估摸着差不多有五十斤，这才直起腰。
他手一扬，这堆新鲜出土的黑松露，就悄无声息地进了空间。
周安心里头清楚，像这样的野生黑松露。
没有系统的帮忙，在这大山里想碰上，难度系数相当高。
它跟那些冒出头的蘑菇不一样，不会大大咧咧地把自己暴露在外面。
就这么安安静静地藏在土里，不声不响的。
没有经验的人就算走得再近，眼皮子底下也瞧不见。
就说这长白山，山里头藏着许多这玩意儿。
但真见过吃过的人，怕是没几个。
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