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魏修贤略显紧张的问道："准备好了吗？？"
临时车间负责人王力自信地道："按照你的指示，猪肉，鸡肉，调味料，肠衣，包装肠衣，都准备好了，只是这外肠衣和包装箱还不是咱厂的新包装！"
魏修贤道："这些东西我在注册完厂名之后就找人印刷制作去了，这几天应该就到，相信误不了事！"
说着话，八点半，工人全部到齐，七哥王奉孝骑个自行车飞奔而来喊道："晚了晚了晚了！"
魏修贤笑道："不晚！刚刚好，我们正要去试车！″
王奉孝支好自行车道："好！试车去！"
众人一起向后院走去！所有人都有点兴奋，兴奋中又带着紧张，这多灾多难的火腿项目，在魏修贤厂长的手里能不能起死回生？魔咒能不能打破？
十分钟后，工人各自站定岗位，一切准备就绪，就等开机投料了！
魏修贤一声令下，机器开动，投料开始。
第一道工序，从切肉开始，只见四名工人把大块的冻肉用电锯切成长条，放入搅肉机，搅肉机开动，迅速搅成肉泥流出进入混料池。
魏修贤倒入亲自改良的调料，经充分的混合搅拌后，进入下一道工序，进入一个大簸箕形状的分料装置。
大量的肉浆飞速向前流淌，只见肠衣飞快减少，出料口的香肠飞速喷出。
主管蒸煮的工人们有条不紊的把香肠挂在蒸车上，待装完后推入蒸箱，蒸箱已预热完成，经过预定时间的蒸煮，工人们把蒸好的香肠推出来放在一边准备晾凉。
魏修贤见工人没有后续动作，使问道："这就没了？还有后续工艺呢？″
王力答道："魏厂长，等晾凉了就可以包装外肠衣了！"
魏修贤道："去把我昨天准备的冰块拿来！"
两名工人迅速到冷冻库把冰块拿来，魏修贤道："拿大锤给我碰开。"
两名工人迅速提了两只大锤，噼里啪啦的就把冰碰开了。
魏修贤让人推过几只大方桶，蓄荡水，让人把蒸好的香肠放进去，又让王力把冰铲进去。
王力疑惑的问道："厂长，这是为了快速降温么？"
魏修贤笑道："对！"
他还不想告诉这么多人这样做可以增加火腿肠爽脆的感觉，包括加鸡肉也是，并不仅仅是为了降低成本。这可是本厂的秘密武器！
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