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有了团队的认可，陈宇信心大增，决定将鱼生作为新的招牌菜推出。他将这道融合了自己独特创意和精湛技艺的鱼生命名为“陈式私房鱼生”。
为了让更多食客了解这道新菜品，陈宇在八仙酒楼举办了一场小型的新品发布会。发布会当天，酒楼里布置得典雅精致，每张餐桌上都摆放着一份精心摆盘的陈式私房鱼生。
食客们纷纷前来品尝，当鱼生端上桌时，精美的摆盘让人眼前一亮。薄如纸片的鱼片整齐地排列着，周围点缀着色彩鲜艳的配菜，宛如一件艺术品。
食客们轻轻夹起一片鱼片，蘸上蘸料放入口中，鲜嫩的鱼肉在舌尖散开，独特的香气和丰富的口感让他们陶醉其中。一时间，好评如潮，陈式私房鱼生迅速成为酒楼的热门菜品，与之前的招牌菜一起，吸引了更多的食客前来光顾。
随着陈式私房鱼生的成功，陈宇开始思考更多的创新菜品。他深知，在美食创业的道路上，永无止境，每一次新的尝试都可能带来意想不到的收获，而他和八仙酒楼，也将在不断创新中迎接更多的挑战和机遇。
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