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“你确定你现在还拿得动菜刀?别到时候把手给剁了!”裴行远调侃道。“小看人是不,我就算睡着了,这菜刀在我手里,那也是服服帖帖的……”何雨柱不服气地反驳道。两人就这样有一搭没一搭地聊着,不知不觉就来到了轧钢厂。
那天晚上何雨柱找裴行远填申请表时,裴行远就帮他仔细分析了他目前的厨艺水平。何雨柱的基本功十分扎实,这多亏了当年何大清对他的严格要求。然而,受客观条件限制,他虽会家传的宫廷菜,却难以做到精通。而且在当下的社会风气下,宫廷菜不太适合拿到台面大肆宣扬,所以何雨柱若想评定六级以上的级别,肯定不能依靠宫廷菜闯关,除非他能进入大会堂的后厨,否则这条路基本走不通。
即便如此,在裴行远这位格斗大师的专业眼光看来,何雨柱在刀功、颠勺等方面的发力方式仍存在诸多问题。于是,趁着寒假,反正闲着也是闲着,裴行远便打算帮助何雨柱纠正发力习惯,同时帮他提升对食材的认知和火候的把控。不过,这其中最棘手的问题便是食材的认知和处理,许多珍贵食材他们根本弄不到,只有一些有接待任务的大单位才有渠道采购,而轧钢厂恰好就是这样一个级别够格的大单位。
两人很快就找到了正在车间检查工作的杨厂长。“厂长!”何雨柱恭敬地喊道。“咦?稀客啊,小裴同学怎么到咱们厂里来了。”杨厂长看到裴行远,脸上露出了惊讶又欣喜的笑容。何雨柱看着相谈甚欢的杨厂长和裴行远,原本昏昏沉沉的头脑顿时清醒了几分,疑惑地问道:“不是,你们,你们认识啊!”杨厂长和裴行远相视一笑,却没有直接回答他的问题。
裴行远先和杨厂长寒暄了几句,还关切地问了问杨志青寒假作业完成得怎么样,才切入今天的正题。“厂长,是这样的,我听说你们厂有招待任务的时候,都是让他去的,有没有这回事?”裴行远指了指何雨柱。“是有这事,你小裴同学怎么操心起咱们厂的招待任务了?”杨厂长眯起眼睛,心中暗忖,这小狐狸说话拐弯抹角的,可不能被他套进去。于是,他把话题转向何雨柱:“柱子,你儿子还好吧?你可真是有福分啊,一下子就有了双胞胎,孩子的奶水还足吧,要是不够,跟我开口,我找人给你弄两罐奶粉来。”何雨柱听了,脸上露出感动的神情:“足,孩子奶水足呢,谢谢厂长关心。”
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