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第396章 红烧茄盒(八)(1 / 2)

“若是只是今日这一场雨,那还不大要紧,若是雨再大些或者再久些,便不好办了。王大人跟着白老爷有治水的经验,这会梁大人已经唤了王大人一道去商量这事了。”顾笙喝了一口茶道。

“希望一切都要平安。”

“莫要担心,无论发生什么事,我总是都在你身边的。”

“嗯!”秦蓉重重点头。

“二位客官,菜来了,红烧茄盒、油焖大虾、扒鸡、三丝鱼翅、拔丝山药、清汤三美、油爆双脆、奶汤蒲菜……”

天香阁的小二报菜名时中气十足,这一道道菜上来,卖相也很不错,秦蓉和顾笙瞬间就来了食欲。

“夫君,你尝尝这红烧茄盒,这道菜原本我还想在宝蓉轩上的,这儿也有,咱们便尝尝先。”秦蓉道。

“这茄子的做法倒是有些意思。”顾笙瞧着眼前一个个胖鼓鼓的茄盒说道。

秦蓉笑着解释:“这茄盒是配合着肉馅一道做的,一碗肉馅,一勺盐、一勺酱油、一勺姜沫、一勺料酒、一勺淀粉、一勺半凉水,拌好后塞在茄夹里,接着放入锅中炸成型。接着再放入锅中红烧,红烧茄盒就是这么做的。”

秦蓉是难得的不仅会做吃食,还很会吃的人,她做的吃食就很让人欲罢不能,但是她描述的吃食也很能引起人的食欲。

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