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高度酒的名字还是用以前那个桃花酿的叫法，毕竟这个名字的知名度高，只要一经推出，能进入京中醉仙居的食客，必会知晓其发源于江都，也是成名于江都，乃是酒中极品，一斤难求。
虽说江都胡家想要通过暴力手段，把桃花酿据为己有这件事在民间流传并不广，但在京城朝野上下，早已经是心知肚明的事了。有了这样的传闻相助，想必桃花酿一经推出，必然会吸引大量酒客，加上醉仙居里另两栋楼也开始营业，肯定会给三皇子的酒楼带去极大的冲击。
就这样，时间一晃就到了十月，已是秋冬相交，气温日渐变低，人们身上也开始穿上偏厚的衣袍。
醉仙居炒火锅底料的后厨，是独立于三栋楼房之外的，又处于围墙之中，新修起来的两座院子里，显得稍小那座只有十间房子的独立院子。
这个稍小的院子除了用来炒火锅底料外，还要存储各种佐料及炒好的火锅底料。因食客众多，所需佐料的数量极其庞大，而炒出来的火锅底料也需地方存放，看起来这处院子不小，可把各种佐佐料和火锅底料安排好，所余空间也不多了。
吃过午饭没多久，章雪梅就在大厨房里忙碌了起来，她穿着单薄的夏衣，红朴朴的脸上被锅里飘出来的油气粘染，还有因忙碌而流出的细密汗珠，两相融合就显得一片油腻。她此时腰上系着围裙，在灶台前不停地忙碌着，双手握着比普通锅铲大了一倍不止的铁铲，在大铁锅里翻炒着火锅底料。
是的，因保密需要，章雪梅现在成了炒火锅底料的负责人，也是五个实际操作人之一。另四名炒火锅底料的女子，则是来自驸马府里的婢女，乃是世瑶公主完全信得过的人。在生意火爆时，那四名炒火锅底料女子忙不过来时，章雪梅也会亲自上阵，干着与她身份不符的事。
紧挨着炒火锅底料这个院子，并排着一座更大的院子，两座院子被外面的围墙圈在了一起，就算有饭后的食客，要在这处占地两亩多的醉仙居里游玩，因为围墙相隔，也不能窥见两座小院里的具体情况。
这处大院子里，就是章武德的酿酒工坊了。如今他来到早就梦寐以求的京城，又能和骨肉相连的妹妹相聚，这对于他来说，人生最大的幸福莫过于此。当他听章雪梅说起在老鹰嘴山上时，便和杨勉成了亲，这位年方二十来岁的小伙子也是情难自禁，泪湿衣襟。
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