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庄园内的草坪上，尽管草地已经枯萎，成了淡黄色，但架起来的灯火辉煌，水晶吊灯洒下的光芒如同细碎的星辰，将整个空间映照得璀璨夺目。
东欧国家的晚宴向来充满浓郁的风情，此时，空气中弥漫着美食的香气与酒香，宾客们欢声笑语，交织成一曲热闹的乐章。
餐桌上摆满了各式各样的东欧特色美食，有金黄酥脆的烤猪肘，表皮泛着诱人的油光，搭配上特制的酸菜和酱料，让人看了便垂涎欲滴；还有造型精致的肉馅饺子，薄如蝉翼的面皮包裹着鲜嫩多汁的馅料，每一口都饱含着浓郁的风味。
此外，各类奶酪、香肠琳琅满目，摆满了餐盘，让人看了都食指大动。
随着欢快的东欧民间音乐响起，人们纷纷起身，步入舞池。
这次的跳舞和之前的又不一样。
之前跳的是交谊舞，这次跳的是捷克传统舞蹈，也就是波尔卡。
“波尔卡”一词在捷克语中为“半步”，描述的是一只脚与另一脚之间按2/4拍子飞快交替。
它本是捷克农民舞蹈，发展于捷克斯洛伐克境内往日的东波希米亚。
尽管它应该是由捷克民间舞发展过来的，但波希米亚的史学家们却认为它是一位农家少女在星期日为了自娱而发明的。
1833年，波尔卡首次进入布拉格舞厅。
1840年，布拉格的舞蹈教师在巴黎表演波尔卡一举成功，从而使波尔卡一下子闯进了巴黎的沙龙和舞厅。
19世纪中叶，波尔卡传到英美，与华尔兹一道取代了乡村舞和科蒂林舞。
波尔卡热使得其它中欧舞蹈也开始流行，如舞步相对比较简单易学的加洛普、波洛奈兹、雷多瓦、玛祖卡、斯科蒂克等。
男士们身着笔挺的西装，女士们则穿着华丽的礼服，裙摆随着舞步轻盈摆动。
他们的舞姿热情奔放，旋转、跳跃间尽显东欧人的豪爽与活力。
有人还在一旁击掌打着节拍，气氛愈发热烈。
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