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萧雨雨若有所思,说的也是。
她每次进组最烦的就是吃饭了。
演员这个行业,吃饭三餐不固定,有时候拍完戏已经是三四点。
周围的饭店早就下班。
点外卖配送又得很久,还要担心食物卫不卫生。
“如果有一家私人厨房,全天二十四小时接单,专业营养师把控营养成分配比,味道比减脂餐好吃,还不涨称。”
“食材新鲜,随点随做,配送半小时内送到。”
“你会下单吗?”
这种模式和玉山居有些像。
不过玉山居更高端,不支持外送,几乎都是到店用餐。
萧雨雨毫不犹豫,“当然了。”
“只要味道好,速度快,我为什么不点它?”
江雪砚点头,“那竟然是私人厨房,收费贵一点很合理吧?”
服务对象完全就是这些要求高质量生活的明星们,溢价高点自然不算什么。
萧雨雨粗略算了下,成本和收入,一年也能轻轻松松赚个几百万。
“确定是个好点子,但是还有没有别的?”
习惯了投入一份,回报翻几十倍的萧雨雨被江雪砚养刁了胃口。
几百万的生意,以前她会觉得自己真厉害,能赚这么多。
而现在,她已经有些看不上了……
“你们还有项目可以投资吗?”
萧雨雨觉得投资江雪砚的项目比较容易赚钱,而且她只需要出钱,什么也不用管,很省心。
江雪砚没忍住,“你咋不说,有没有天上掉钱的好事呢,能有的赚都不错了。”
萧雨雨吐了吐舌头,被吐槽了也不生气。
“主要是私人厨房的话,受众太少了,能给得起溢价的没多少人。”
“这种模式也很容易被人抄。”
萧雨雨说的也是事实。
现在的商业环境是这样,一个东西火了之后模仿抄袭的层出不穷。
被抄袭的只能不断降价,通过打价格战来获得更多客源。
最后的结果只能是两败俱伤。
“品质味道服务是没有办法被抄袭的,只需要坚持并做好口碑,稳住收益不是问题。”
“至于想要扩大商业模式……”
“只能朝连锁餐饮企业看齐。”
聊起这些,江雪砚想法不少。
在容珩身边,她也不是只顾着吃喝玩乐。
“就拿最简单的,点外卖的例子来说。”
“客户群体面向写字楼白领,有一定经济基础,在意生活品质和饮食健康,或者存在减脂增肌的需求。”
“那么一款健康、无卫生问题且美味的外卖,是不是她们没有带饭时的首选呢?”
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