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第135章 请何大清帮厨(2 / 2)

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若想要做的好吃。

这细节,处理起来,那是相当的繁琐。

“朝升,咋在这儿杀羊?”

杨朝升选的地方,被一簇秋海棠围着。

肥羊临死前的叫声,还是把人给引了来。

还好,来的不是别人,正是他的老丈杆子。

杨朝升这一次宰羊,用了两把不同的刀子。

一把,是闪着乌光的牛耳尖刀。

另一把,则是亮白如银的大号手术刀。

现而今,杨朝升操在手中的,就是一把大号的手术刀。

他下刀的手法,下刀的位置,给人一种掐死你的温柔。

当杨朝升将一整张羊皮,丝毫无损的从羊身上扒拉下来的时候。

肥羊还生生的活着,羊肉上紧贴着一层羊脂玉色儿的羊油。

离奇的是,这羊的皮剥了。

羊身上,居然没往外渗出哪怕一丁点儿血。

“爹,您来的正好。

瞧瞧这块皮子咋样?

我想硝了,给您做床褥子。

往后啊!这数九寒冬的日子,晚上睡觉,您就不用犯愁怕冷着身子了。”

杨朝升撑开了羊皮,拿手抖了抖。

“你你你,你还有这手艺?

神乎其技,简直就是神乎其技。”

陈老头瞧着倒吊在枣树上,那只剥了皮,还在一个劲扑通挣扎的肥羊。

他的嘴张的老大。

足足可以放上一颗发育不良的榴莲。

“行了,爹。

我也不靠这门手艺混嚼谷,您知道就行了。

您还是来瞧瞧这块皮子吧!”

“你有心了,用不用我帮把手?

趁早儿,把这树上的羊快点收拾了。

这瞧着,让人瘆得慌。

被外人看到了不好。”

毕竟是见过风浪的买卖人,陈老头很快的就回过神来,并给出了中肯的建议。

“中,我这就给羊放血。

爹,您帮忙搅和一下这木桶里面的羊血。

待会儿,拿它做一道秦地美味‘羊血冒饸饹’。”

说完,杨朝升操起了牛耳尖刀,往肥羊脖子上面的大动脉上,扎下了利落的一刀。

羊血喷溅在大木桶里,冒着热乎气。

“嚯,小板儿爷,您搁这儿待着嘞!

让我这一通好找。”

这老声、老气、老相的家伙,不是何大清,又会是谁?

何大清打秋海棠中蹿了出来。

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