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青石板路上结着薄霜，她搀着母亲的手臂，鼻尖萦绕着巷口炸油条的香气，脚下却踩实了母亲纳的千层底布鞋。
"妈，您看这家猪肉铺的肉，后臀尖泛着油光，刀口处肉色像桃花瓣似的。"颜简韵踮脚指着案板上刚卸下的半扇猪，白雾般的热气从猪腔子里冒出来，在她睫毛上凝成细小水珠。
屠户老张头听见这话，叼着烟卷从后院晃出来："颜家丫头好眼力！这头猪是今早现宰的，喂的是咱后山野菜拌玉米糠……"
"张叔，后臀尖按老规矩给我留十斤。"颜简韵打断他的话头，从棉袄内袋掏出个蓝布包，指尖一捻就数出二十张粮票，"再搭两根肋排，要第三到第五根中间的，那儿肉最嫩。"
阮秀秀惊讶地望着女儿利落付钱收货，记忆里那个追着猪崽跑的小丫头，此刻正和老江湖屠户你来我往讲价。
集市喧嚣中，颜简韵的麻花辫在风里轻晃，发梢扫过沾着晨露的芹菜摊，惊起卖菜大娘一声笑骂："简韵丫头，又拿你妈教的那套砍价法子唬人！"
回程路上，颜简韵把肋排用油纸包好塞进母亲背篓，自己却抱着那十斤后臀尖不撒手。
路过供销社时，她突然拽住母亲衣角："等等，得买两斤粗盐，要井盐不要海盐。"
见母亲要掏钱，她忙按住对方的手："我发工资了，这钱该我出。"
堂妹早早在院门口张望，见她们回来就蹦跳着迎上去。
颜简韵把盐袋子往石磨上一搁，指挥妹妹烧灶火："先炒盐，要文火，等盐粒泛黄了再加花椒八角。"
说着自己已舀了半瓢井水，将后臀尖细细抹洗三遍，刀尖沿着肌理划出菱形花刀。
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