袁无味将香肠放在开水之中过了过,便用竹竿将一串串的香肠全部挑了起来。在下面点燃柏树枝,慢慢熏制,这样的腊肉肠会有一种熏烧味,风味更佳。
六六和小叶子忙前忙后,围着香肠打转儿。
袁无味倒是轻松许多,晃着芭蕉扇,时不时翻动香肠,让它受热更加均匀。
想起以前过年的时候,袁大厨蒸米饭的时候,丢一截子香肠放在米饭上面,米饭都有一股肉味儿!
等到米饭熟了,那香肠也熟了。
等到香肠冷了以后,切成薄片,三分肥七分瘦,肥肉跟琉璃一样闪着光,咬上一口,滋味咸香,米饭都能够多吃两碗。
“啥时候能吃啊!”小叶子问道。
“太阳好的话,十五六天。”
“这么慢?”
“这腊肉肠,晒的时间越长越香。”袁无味轻笑道。
“那时候无味哥哥,是不是已经走了啊。”瓶儿睁大眼睛道。
“差不多。”
“哼!走了就走了,还少了人跟我抢呢!”小叶子又是双手抱胸,背对着袁无味,大步走了出去。
瓶儿瞧着小叶子的背影,无奈瘪瘪嘴,“无味哥哥,小叶子就是这样,她不
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