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“这是什么锅?看着有点像茶汤锅?怎么还是敞口的?”纳尔杜站了起来，吃惊的看着火锅问道。
“这是铜火锅”王直答道，“我们也有火锅，但与你这个形制大不相同，你这火锅是干什么用的，难道用它来煮蝲蛄吗？”纳穆福也端详着火锅。
“兄台莫急，等一下就知道了”王直卖了个关子。
原来七哥穿越来京师后，听说要开饭庄，他就对京师的饭店、酒楼，考察了一番，发现，竟然没有后世的涮羊肉。
他就和王直商量，能不能把老北京的涮羊肉，也引进过来，王直觉得这个主意不错，一个酒楼只做小龙虾，还是有些单调。
涮羊肉简单易操作，满蒙贵族又最
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